Koken met of voor mensen met dementie en hun mantelzorgers thuis of in de wijk

Eten en koken zijn onderwerpen die regelmatig terugkomen in de gesprekken met cliënten met dementie en hun mantelzorgers. Mensen met dementie die altijd kookten kunnen het soms niet meer, en voor mantelzorgers kan het een hele belasting zijn om het koken over te nemen. Welke oplossingen zijn hiervoor te bedenken, thuis en/of in de wijk?

Een aantal studenten van de hbo-v zijn in de literatuur op zoek naar oplossingen voor deze kookproblemen en naar bestaande vormen van hulp bij koken en gezamenlijk eten die geschikt zijn voor mensen met dementie. Daarna volgt een (klein) behoefteonderzoek, waarin we zullen inventariseren wat de wensen van mensen met dementie en hun mantelzorgers zijn. Het is de bedoeling dat dit uiteindelijk resulteert in een concreet plan voor het organiseren van kleinschalige en laagdrempelige maaltijden thuis en/of in de buurt.